Xe bán tôm lưu động - Món nhất định phải thử khi đến bờ biển phía Bắc Oahu.
Bờ biển phía đông đảo Oahu mang đến trải nghiệm địa phương đích thực. "Xe bán tôm North Shore" là thuật ngữ phổ biến trên đảo O'ahu ở Hawaii để chỉ một nhóm các xe tải do cá nhân sở hữu và điều hành, bán tôm tươi địa phương. Hầu hết các xe bán tôm này đều nằm gần thị trấn Kahuku, số còn lại nằm dọc theo đường cao tốc Kamehameha.
Du khách thường dừng chân tại một trong số những xe bán tôm đậu dọc theo đường cao tốc Kamehameha trên đường đến bờ biển phía Bắc O'ahu. Lịch sử của những xe bán tôm ở O'ahu bắt đầu từ năm 1993 khi Giovanni's (nay là Giovanni's Original White Shrimp Truck) bắt đầu phục vụ tôm từ một nhà hàng di động. Du khách vẫn có thể đặt hàng từ Giovanni's ngày nay. Khi du lịch và dân số khu vực tăng vọt dọc theo bờ biển phía Bắc, các xe bán tôm khác bắt đầu bán tôm tươi.
Mỗi xe bán tôm ở North Shore đều có phong cách và hương vị riêng biệt, nhưng hầu hết đều phục vụ món tôm bơ tỏi và tôm cay. Mỗi phần ăn thường được chế biến theo kiểu cơm trưa Hawaii, với cơm và salad mì ống. Có nhiều chỗ đậu xe miễn phí xung quanh khu vực, với bàn ghế dưới bóng cây để ăn uống và các trạm rửa tay ngoài trời.
Những xe bán tôm ngon nhất Honolulu
Để giúp bạn có khởi đầu thuận lợi, đây là 3 xe bán tôm ngon nhất ở O'ahu theo đánh giá của chúng tôi:
- Xe bán tôm của Giovanni
- Xe bán tôm của Fumi
- Tôm Kahuku của Fumi